インドネシア　マンデリン　クリンチマウンテン　アルコ　スマトラ式

インドネシアといえばスマトラ式のマンデリンですが、このクリンチマウンテン は生の状態が非常に美しく、枯れた黄色っぽさではなく深い緑色で、欠点豆も非常に少ないです。

今回は同じクリンチマウンテン でも前回とは別のアルコという農協のものを仕入れました。

中深煎りなのに少しフルーティでシナモンのようなハーブっぽさがあるところは似ていますが、わずかにアルコの方がクリアな感じがします。

しかし、この辺は好みによるところも大きいので、ぜひ飲んでチェックしていただければと思います。

マンデリン好きな方にはぜひ試していただきたい逸品です。